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李凤也知道自己不是这块料,开始拿着手帕擦脸擦手!
“来吧,想做啥,我告诉你!”
说着白玉竹系上围裙开始刷锅,把煤灰渣子都清洗干净了再重新做上锅!
李凤说:“我想做排骨银萝卜耳汤”!
“这个简单,凤儿啊,你是怎么把锅给弄糊了的,说出来让我长长见识!”
“就……添柴多了……”
白玉竹低头一看!“柴还是湿的,这烟都能熏死你!”
白玉竹把柴禾拿到外面晒,又拿了些干柴禾进来,
她往炉灶里少放了点儿柴用打火机先点燃草纸再扔进干柴里!很快烧了起来,而且无烟!
然后等锅热了,她倒花生油放排骨迅速翻炒,
“花生油香……不过我最喜欢猪油!怕你跟你皛哥哥肠胃娇贵吃不惯!”
又加了点儿切成末的葱姜蒜,然后是花椒八角,翻炒几下放水盖上锅盖大火炖,这边开始泡发银耳和莲子,
“哎!白玉竹!你别干做饭,你也教教我,下次我好自己做!”
“好吧,看在你这么不耻上问的态度,我就给你传授点黑暗料理的经验!”
白玉竹边干活儿边说:“银耳用温水泡开,多洗几遍,莲子最好提前一天泡上,现在泡就已经晚了,将就着吃吧!下次注意!”。
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