第292章 开了一个养猪场

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第292章开了一个养猪场

于是，在私塾采用程玉夏编写的教科书这年，程氏宗族还建了养鸡场、养猪场，挖了好几个池塘养鱼。

为了养猪和鱼，程氏宗族开垦了荒山，大量种植皇竹草。

皇竹草是一种优质牧草，猪牛羊都能吃，鱼也爱吃。

但家禽家畜养殖不是一下子就能见到成果的事，拿养鸡来说，一只破壳的小鸡崽，长成能够下蛋的成年鸡，需要三到七个月。

养猪和养鱼要更久。

村子里，有人见到程氏宗族养动物，想到程氏宗族不会做不赚钱的事情，便跟着养鸡养猪养鸭养鱼，也想赚钱。

程玉夏见了，少不得去七姑婆家里跟她嘀咕几句。

“现在大家都知道猪肉和鸡鸭鹅涨价，大家一股脑地跑去养猪养鸡养鸭养鱼，等到鸡鸭鹅和猪长到能杀了卖的时候，鸡鸭鹅和猪会降价的。”

“那我们养猪养鸡岂不是要亏？”

七姑婆也是有经济敏感度的，一句话说出口，她失笑：“也不亏，反正我们养了是给大家吃的，不会卖。”

程玉夏道：“怕只怕大家养了是卖钱的。”

七姑婆想了想，说道：

“大部分人，只是多养几只鸡，多养一两头猪，不会搞养鸡场养猪场。

“既然大家一门心思要养，我们把我们养殖的经验印刷成书本，放在我们的店铺里面售卖，顺便告诉他们鸡鸭猪鹅一旦多了就会降价，少了便涨价。”

乡下人以种田为主，不懂经济规律。

大规模养殖家禽家畜在古代是存在的，程玉夏前世读书，在《东京梦华录》中看过北宋时期每天都有人赶猪进京城的记载。

猪进了京城，自然是给人吃的。